RACIONES

Preparadas en el momento que nos las solicites, están pensadas para compartir. Clásicos de nuestra gastronomía en informales a mismo tiempo. Te proponemos algunas de ellas....

Jamón Ibérico

Ibérico de Cebo, de 24 meses de curación, te lo servimos en finas tapas, acompañadas de tomate recién tamizado, con pan tostado de mollete Antequerano.

Queso curado

Queso de origen Manchego, hecho de leche cruda de oveja y cortado en perfectas cuñas, limpias para comer y aderezadas con aceite de oliva virgen extra. Todo acompañado con pan tostado de mollete Antequerano.

Nachos

Hechos de maiz (sin glúten) y queso, acompañados para "mojar" de una rica salsa cremosa de queso Cheedar y jalapeños rojos suaves que no pican. Perfecta para compartir sin complicaciones.